Moelleux aux fraises

camilleferrandier
camille Ferrandier
Conseillère Guy Demarle
Moelleux aux fraisesRecette créée le lundi 5 mars 2018 à 20h52
25 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
12 pers.
Eco.
Correct

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de  poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

1 zeste de citron non traité

1 zeste de citron non traité

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

100 gramme(s)  sucre

100 gramme(s) sucre

100 gramme(s)  beurre

100 gramme(s) beurre

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

150 gramme(s)  fraises

150 gramme(s) fraises

2 oeufs

2 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. Réserver. Battre les oeufs avec le sucre et le zeste de citron puis ajouter le beurre fondu mélanger bien puis la farine, la poudre d’amandes, et la levure. Si la pâte est un peu épaisse, ajoutez deux cuillères à soupe de yaourt nature ou de lait. Bien mélanger. Verser la pâte dans le moule . Laver les fraises, les couper en deux et les poser sur la pâte. (ça peut être des fraises surgelées mais prenez le temps de les décongeler!) Faire cuire pendant environ 20 minutes selon votre four. Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace
Bon appétit !
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