Dampfnudle Recette créée le jeudi 10 décembre 2020 à 12h55
4 h 30Accessible3 pers.Eco.

PRÊT EN

4 h 30
Accessible
3 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

3 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de beurre

4 étapes
1
Incorporer le lait et la préparation pour pain 30s 40 degrés. V2
2
Ajouter la farine et les œufs Pétrissage 2 min
3
Ajouter le beurre froid Pétrissage 2 min
4
Pétrissage 1 min Laisser lever 2h Façonner les Dampfnudle Laisser lever 1h Cuisson
Bon appétit !
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1 commentaires
annemariel_0523
annemariel_0523

Votre cuisson : poêle ? Four ?
Combien de temps
Merci

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