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Cookies aux pépites de chocolat et aux noisettes

Recette créée le samedi 22 octobre 2016 à 20h03

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de de noisettes

250 gramme(s) de de sucre de canne

100 gramme(s) de de copeaux de noix de coco (facultatif)

350 gramme(s) de de farine

200 gramme(s) de pépites de chocolat

250 gramme(s) de beurre mou

50 gramme(s) de de vergeoise

1 pincée(s) de de sel

1 c.à.s de de beurre de cacahuète (facultatif)

1 c.à.c de de levure

2 d'oeuf(s)

10 étapes

Préchauffez le four à 180°C.

Travaillez le beurre mou avec le sucre et la vergeoise jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajoutez les œufs et mélangez bien.

Joignez la farine, le sel, la levure et mélangez à nouveau.

Rajoutez les pépites de chocolats et les noisettes, les copeaux de noix de coco, mélangez.

L'astuce du chef : Ajoutez le beurre de cacahuète, mélangez.

Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez-y des petits tas de pâte de la taille d'une noix. Veillez à bien les espacer.

Enfourner une dizaine de minutes à 180°C.

Laissez refroidir les cookies sur une grille.

Dégustez !

Bon appétit !

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Name: Cookies aux pépites de chocolat et aux noisettes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 gramme(s) de beurre mou; 200 gramme(s) de pépites de chocolat; 2 d'oeuf(s); 350 gramme(s) de de farine; 250 gramme(s) de de sucre de canne; 50 gramme(s) de de vergeoise; 1 c.à.c de de levure; 1 pincée(s) de de sel; 1 c.à.s de de beurre de cacahuète (facultatif); 200 gramme(s) de de noisettes; 100 gramme(s) de de copeaux de noix de coco (facultatif)

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