Étape 1:
Sortez le beurre en avance du frigo pour qu'il soit mou ou passez le quelques secondes au micro-onde pour le ramollir.
2
Étape 2:
Dans la cuve de votre robot, mélangez la farine, les sucres et la levure.
3
Étape 3:
Ajoutez le beurre mou progressivement.
Ajoutez les œufs en continuant de mélanger.
4
Étape 4:
Terminez avec les pépites de chocolat.
5
Étape 5:
Divisé la pâte en 2 et formez 2 boudins d'une vingtaines de centimètres, les enrouler dans du film alimentaire et placez les au congélateur pour 20-30 minutes.
6
Étape 6:
Préchauffez votre four à 175 degrés.
Coupez des tronçon d'environ 2 centimètres et les aplatir légèrement.
Disposez les sur la toile de cuisson Guy Demarle en prenant soin de les espacer.
Cuire 12-13 minutes.
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