Cookies aux pépites de chocolat

coral
Coralie Errot
Conseillère Guy Demarle
Cookies aux pépites de chocolatRecette créée le mercredi 26 janvier 2022 à 16h21
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

12 min

REPOS

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    175 gramme(s) de beurre mou

    175 gramme(s) de beurre mou

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de sucre muscovado

    60 gramme(s) de sucre muscovado

    6 gramme(s) de levure chimique

    6 gramme(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    200 gramme(s) de pépites de chocolat

    200 gramme(s) de pépites de chocolat

    6 étapes
    1
    Étape 1: Sortez le beurre en avance du frigo pour qu'il soit mou ou passez le quelques secondes au micro-onde pour le ramollir.
    2
    Étape 2: Dans la cuve de votre robot, mélangez la farine, les sucres et la levure.
    3
    Étape 3: Ajoutez le beurre mou progressivement. Ajoutez les œufs en continuant de mélanger.
    4
    Étape 4: Terminez avec les pépites de chocolat.
    5
    Étape 5: Divisé la pâte en 2 et formez 2 boudins d'une vingtaines de centimètres, les enrouler dans du film alimentaire et placez les au congélateur pour 20-30 minutes.
    6
    Étape 6: Préchauffez votre four à 175 degrés. Coupez des tronçon d'environ 2 centimètres et les aplatir légèrement. Disposez les sur la toile de cuisson Guy Demarle en prenant soin de les espacer. Cuire 12-13 minutes.
    Bon appétit !

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