Préchauffer le four à 190°C et poser le moule 12 Cœurs sur la plaque alu.
Faire fondre le beurre dans le verre doseur. Réserver.
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Dans le cul de poule, mettre tous les ingrédients et mélanger au fouet.
Incorporer en dernier le beurre, mélanger à nouveau et répartir la pâte dans les empreintes à l'aide la petite louche.
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Répartir les fruits rouges et enfourner pour 20 mn.
A la sortie du four attendre 2-3 mn puis démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.
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