Laver et Dénoyauter les cerises (500gr Dénoyautées soit 100gr environ par cake). Mettre le moule 5 cakes longs sur la plaque aluminium perforée. Allumer le four à 180 degrés. Mettre 100gr de cerises au fond des cakes.

Dans le bol du i cookin, casser les 4 oeufs, ajouter le lait, la crème, le sucre, la farine et une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide. Mettre le bouchon doseur, pour éviter les projections.

Racler la farine sur les côtés, si il y en a avec la spatule mélangeuse ou spatule i cookin. Mettre le bouchon doseur sur le couvercle du i cookin pour éviter les projections. A l'aide de votre spatule mélangeuse versez à part égale (approximativement) dans les 5 cakes longs. Enfourner pour 30 à 35min à 180 degrés (selon votre four). Vous pouvez démouler 5min après la sortie du four pour ne pas vous brûler, si vous le désirez, mais s est meilleur froid. Bonne dégustation