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cheesecakeRecette créée le lundi 10 octobre 2022 à 17h19
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

1 h 40

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 blanc(s) d’œuf(s)

4 blanc(s) d’œuf(s)

200 gramme(s) de fromage frais

200 gramme(s) de fromage frais

4  jaune(s) d’œuf(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

200 millilitre(s) de lait

200 millilitre(s) de lait

30 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de farine

20 gramme(s)  maizena

20 gramme(s) maizena

80 gramme(s) + 60 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) + 60 gramme(s) de sucre

1 jus de citron

1 jus de citron

2 c.à.s de beurre

2 c.à.s de beurre

4 étapes
1
Étape 1 préchauffez le four à 150 °
2
Étape 2 mettre le fouet , le fromage frais( philadelphia) , le lait, les jaunes d'oeufs , le lait, la farine, la maïzena, le jus du citron, le sucre le beurre réserver la préparation et nettoyer le robot
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
4      
3
Étape 3 montez les blancs en neige ajoutez le sucre en trois fois
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
5      
4
Étape 4 mélanger cette dernière préparation avec celle de l'étape 2 verser dans un moule à manqué beurré et mettre au bain marie au four pendant 1 heure éteignez le four et prolonger la cuisson 40 minutes vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau laisser refroidir avant de démouler
Bon appétit !
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