Recettes traditionnelles

Emilie Schenher Le Bouder

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 17 juin 2022 à 04h55

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte poivrons chorizo
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 poivron(s) rouge(s); 1 poivron(s) vert(s); 200 millilitre(s) creme fleurette; 3 oeuf(s); 1 pincée(s) de piment d'espelette; 100 chorizo doux; 1 pâte feuilletée

Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 poivron(s) rouge(s)

1 poivron(s) vert(s)

200 millilitre(s) creme fleurette

3 oeuf(s)

1 pincée(s) de piment d'espelette

100 chorizo doux

1 pâte feuilletée

6 étapes

Étape 1 Préchauffer votre four à 210 (thermostat 7)

Étape 2 Coupez les poivrons et le chorizo en petits dès. Mélangez

Étape 3 Déposez la pâte à tarte dans le fond du moule choisit et piquettez le fond à l'aide d'une fourchette. Répartissez le mélange poivrons/chorizo équitablement sur la tarte.

Étape 4 Dans un récipient, cassez 3 œufs, battez les en omelette, ajoutez 200ml de crème fleurette et 1 pincée de piment d'Espelette.

Étape 5 Versez cette préparation sur le mélange poivrons/chorizo et enfournez immédiatement.

Étape 6 Laissez cuire 30 minutes et servez tiède ou chaud. Comme un petit air de Pays Basque dans l'assiette non? Bol appétit !

Bon appétit !