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Cake chorizo fromage

Cake chorizo fromage

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !

cakes et quiches salés

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chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
Cake chorizo fromageRecette créée le jeudi 2 avril 2026 à 10h40
€€€
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
€€€
Eco.
Délicieux

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à Parts Ohra®
    Moule à Parts Ohra®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique

    • Préparation

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de beurre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    200 gramme(s) de chorizo fort

    200 gramme(s) de chorizo fort

    200 gramme(s) de fromage basque (type etorki)

    200 gramme(s) de fromage basque (type etorki)

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    6 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 200°C (th. 7).
    2
    Faites fondre le beurre.
    3
    Fouettez les œufs avec le lait. Incorporez la levure, la farine puis le beurre.
    4
    Détaillez le chorizo en tout petits morceaux et râpez le fromage à l’aide d’une râpe à gros trous. Incorporez le tout dans l’appareil.
    5
    Posez le Moule à part OHRA® sur une plaque aluminium perforée et répartissez uniformément la préparation dedans.
    6
    Faites cuire à 200°C (th. 7) pendant 25 minutes.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    arml85
    Armelle Mornet
    mercredi 22 avril 2026 à 13h26
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Rapide à faire et délicieux (j'ai mis 200 grammes de feta mixée au Tornado à la place du fromage basque) !

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