Étape 1
Faire fondre le chocolat , le sucre, le sucre vanillé et le beurre.
Incorporer les œufs, puis la farine et la levure.
Cuire 20 min à 180degres pour le moule bûche savarin. 10 min pour les moules individuels. Vous obtenez un moelleux.
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Étape 2
Une fois le gâteau refroidi, démouler.
Décorer de fruits rouge au creux du savarin.
Une alternative: la crème anglaise!
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