Brownie grenoblois sans cook'in

Brownie grenoblois sans cook'inRecette créée le dimanche 7 avril 2019 à 07h56
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeufs

    4 oeufs

    120 gramme(s) de beurre en morceaux

    120 gramme(s) de beurre en morceaux

    75 gramme(s) de de farine tamisée type T 45 ou 55

    75 gramme(s) de de farine tamisée type T 45 ou 55

    50 gramme(s) de noix de Grenoble

    50 gramme(s) de noix de Grenoble

    200 gramme(s) de  chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    100 gramme(s)  sucre

    100 gramme(s) sucre

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180 °C et posez le moule tablette sur une plaque perforée ou la grille du four. Dans un cul-de-poule posé sur bain-marie chaud mettez le chocolat en morceaux et faites-le fondre. Dans une petite casserole, mettez le beurre et faites-le fondre. Laissez-le refroidir quelques minutes. Quand le chocolat est fondu, mélangez-le à la spatule. Ajoutez le beurre fondu refroidi, le sucre et mélangez à nouveau. Ajoutez les œufs un par un et mélangez entre chaque ajout. Ajoutez enfin la farine tamisée et mélangez à la spatule. Ajoutez les noix de Grenoble et mélangez à nouveau.Versez la préparation dan s le moule et enfournez 15 à 20 mn. Puis laissez le gâteau 5 mn dans le four éteint. Sortez-le ensuite du four, attendez 5 mn puis démoulez-le. Vous pouvez accompagner le brownie d'une glace au café ou à la vanille, d'une crème anglaise ou d'une sauce à la framboise.
    Bon appétit !

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