Petits gourmands

Rébecca Martini

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 24 octobre 2022 à 15h25

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1 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Brookie 1/2 brownie 1/2cookie
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Automne, Petits gourmands
Ingredients: 125 gramme(s) de chocolat; 50 gramme(s) de beurre; 100 gramme(s) de sucre; 2 + 1 oeuf(s); 75 gramme(s) + 165 gramme(s) de farine; 50 gramme(s) de noix; 100 gramme(s) de beurre demi-sel; 125 gramme(s) de sucre roux; 1 c.à.c de levure chimique; 75 gramme(s) de pépites de chocolat

Préparation 1 : Brownie

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de chocolat

50 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

75 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de noix

3 étapes

Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger bien le tout.

Ajouter le sucre, les œufs et la farine. Mélanger bien le tout.

Ajouter les noix à la préparation. Versez la préparation dans le moule tablette.

Préparation 2 : Cookie

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre demi-sel

125 gramme(s) de sucre roux

1 oeuf(s)

165 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

75 gramme(s) de pépites de chocolat

2 étapes

Faire fondre légèrement le beurre et mélanger le avec le sucre roux.

Rajouter le reste des ingrédients et bien mélanger le tout. Etaler la pâte à cookie sur la pâte à Brownie. Cuire au four 30minutes à 180°C. Personnellement j'aime bien quand c'est pas complètement cuit à l'intérieur, prolonger la cuisson en fonction de vos goûts.

Bon appétit !