+ Diluer la levure dans votre eau à température ambiante pendant 10 minutes + Mettre dans votre saladier la farine, le sucre, le sel, l’œuf, l’huile et mélangez + mélangez pendant 10 minutes (avec le crochet de votre robit si vous avez un mais à la main c’est tout à fait possible) + Une fois que la pâte est bien collante, formez une boule à l’aide de la farine, mettre votre boule dans un bol couvrir d’un torchon et laissez poser pendant 1 heure + Diviser votre boule de pâte en trois et formez votre tresse. + Couvrez votre tresses à l’aide du torchon. Et laissez reposer 30 minutes. + Badigeonner votre tresses de jaune d’œuf et rajouter vos graines si vous le souhaitez + Enfournez pour 15 min a 180 degrés.