Préchauffer le four à 180 ° Dans un cul de poule, mélanger les pâtes, les oeufs et les jaunes d'oeufs rajouter la maïzena, puis la crème fleurette, l'huile d'olive, le basilic et 50 g de parmesan saler poivrer

Dans une poêle faire rissoler les lardons 3 mn à sec Laisser tièdir Rajouter à l'appareil précédent Ensuite répartir dans les empreintes Parsemer des 20 gr restant de parmesan Enfourner pour 25 mn Au bout de 15 mn de cuisson couvrir avec une toile pour garder le moelleux