20 mince pies aux noix - Healthy

helv
Hélène VESSELIER
Conseillère Guy Demarle
20 mince pies aux noix - HealthyRecette créée le vendredi 5 novembre 2021 à 19h55
20 minSimple10 pers.Eco.

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Auteurhelv

Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Spatule double embout - Corail
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  • Racloir
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) + 20 médaillon(s) de noix

    60 gramme(s) + 20 médaillon(s) de noix

    60 gramme(s) d'huile de noix

    60 gramme(s) d'huile de noix

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    60 gramme(s) de cassonade

    60 gramme(s) de cassonade

     ou sucre complet

    ou sucre complet

    60 gramme(s) de lait d'amande

    60 gramme(s) de lait d'amande

    60 gramme(s) de farine t65

    60 gramme(s) de farine t65

     ou t80

    ou t80

     miel

    miel

    1 étape
    1
    - allumer le four à 180° et placer le moule 20 mince pies sur la plaque aluminium perforée - dans le Tornado, hacher les 60 g de noix, réservez - dans le pichet verseur mélanger l’huile, la cassonade, l’oeuf avec la cuillère magique puis rajouter la farine et le lait, re mélanger le tout - verser la préparation dans les mince pies et essuyer les éclaboussures à l’aide du racloir rose - parsemer les noix écrasées du Tornado sur chaque empreinte puis, par-dessus, rajouter une 1/2 noix (médaillons) - cuire 15 mn à chaleur tournante

    Finition

    IngredientsListe de courses
     miel

    miel

    1 étape
    1
    A la sortie du four, éteignez celui-ci et après 3 mn environ, déposer une noisette de miel à l’aide de la spatule double embout sur chaque 1/2 noix et remettre dans le four encore chaud Bon appétit !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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