Émincez les poireaux, lavez les et mettez les dans le bol, ainsi que l'oignon
ciselé. Faites fondre doucement.
15 min
80 °C
2
2
Pelez, nettoyez et découpez votre patate douce en gros dés. Rajoutez dans le bol,
ainsi que l'eau, le cube de bouillon de légumes, le sel et le piment d'espelette.
25 min
100 °C
2
3
Rajoutez 1/2 c à c de ras el hanout. Retirez le verre doseur et posez le panier intox à l'envers et mettez sur turbo 6 fois.
2 Notes