soupes et crèmes

sandrine62

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 20 novembre 2016 à 20h26

			€€€
21 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

21 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

21 min 10 s

CUISSON

20 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de parmesan

350 gramme(s) de poireau(x)

20 gramme(s) beurre

1 cube de bouillon de légumes

1000 gramme(s) d'eau

poivre

50 gramme(s) de parmesan fraîchement râpé

100 gramme(s) de creme fraiche

5 étapes

Mettre le parmesan en morceaux dans le bol, le mixer et le réserver.

10 s

Couper les poireaux (environ 3) en tronçons, les mettre dans le bol et mixer

Racler'les parois, ajouter le beurre

Rissoler :

2 min

100 °C

Ajouter les ingrédients.

18 min

120 °C

Ajouter le parmesan préalablement réservée puis la crème fraîche. Poser le panier inox à l envers sur couvercle.

Accessoire(s) :

Turbo :

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

À la une en ce moment

Name: Velouté de poireaux au parmesan
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 50 gramme(s) de parmesan; 350 gramme(s) de poireau(x); 20 gramme(s) beurre; 1 cube de bouillon de légumes; 1000 gramme(s) d'eau; poivre; 50 gramme(s) de parmesan fraîchement râpé; 100 gramme(s) de creme fraiche

Velouté de poireaux au parmesan

soupes et crèmes