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Recette créée le jeudi 22 octobre 2015 à 11h57

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de huile d’olive

50 gramme(s) d'oignon(s)

1 gramme(s) gousses d'ail

1 blanc(s) de poireau(x)

1 carotte

2 courgettes

2 pomme(s) de terre

500 gramme(s) d'eau

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

100 gramme(s) de fromage bleu

5 étapes

Mettre l'huile dans le bol

Rissoler :

1 min

120 °C

Mettre l'oignon, l'ail et le poireau coupé en morceaux dans le bol

Rissoler :

4 min

120 °C

Mettre la carotte, les courgettes et les pommes de terre coupées grossièrement en morceaux. Ajouter l'eau et cuire.

15 min

120 °C

Mettre le fromage dans le bol

1 min

90 °C

Mixer le velouté à convenance, n'oubliez pas d'enlever le bouchon et mettre le panier inox à l'envers.

Turbo :

Bon appétit !

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Name: Velouté de légumes au fromage bleu
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramme(s) de huile d’olive; 50 gramme(s) d'oignon(s); 1 gramme(s) gousses d'ail; 1 blanc(s) de poireau(x); 1 carotte; 2 courgettes; 2 pomme(s) de terre; 500 gramme(s) d'eau; 1 pincée(s) de Sel, poivre; 100 gramme(s) de fromage bleu

Velouté de légumes au fromage bleu

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