recette appliquée à la lettre!!! topissime, facile, rapide et délicieux!! j'adore et je referai! Merci pour cette belle recette de saison
30 min
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recette appliquée à la lettre!!! topissime, facile, rapide et délicieux!! j'adore et je referai! Merci pour cette belle recette de saison
Ayant fait avant-hier les "Carottes aromatiques à la vapeur", il me restait 50cl des 1,5l de bouillon de la recette (bouillon que j'avais fait pour ma part avec 2 tablettes de bouillon de légumes). Cela m'ennuyait de les jeter, et comme j'avais acheté une courge butternut pour faire ma recette de "velouté de courge Butternut au lait de coco", j'ai décidé de remplacer dan cette recette les 700 ml de lait de coco par ces 50 cl de bouillon restant, auquel j'ai ajouté une brique de lait de coco de 20 cl, puis j'ai fait la recette comme indiquée. Comme par ailleurs il me restait une brique de crème de coco dont la date limite était proche, je l'ai ajoutée au potage, qui du coup m'a fait un potage pour 6 personnes. Mais cette variante est absolument délicieuse et le résultat gustatif légèrement différent de celui de la recette originelle.
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