Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule sur la plaque aluminium perforée.
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Faire fondre le beurre et le chocolat dans le bol à micro-ondes
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Dans votre cul-de-poule, verser le mélange beurre/chocolat et ajouter les œufs en mélangeant bien.
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Ajouter ensuite le sucre, la farine et la levure et mélanger.
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A l'aide de la mini louche remplir les empreintes placer une toile de cuisson et une plaque perforée dessus et enfourner pour 25min à 180°C.
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Laisser refroidir et démouler.
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Ajouter le nappage de votre choix et quelques brisures de noix ou pralin ou éclats de pistache.
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