Tuiles aux amandes Sans Gluten

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Tuiles aux amandes Sans GlutenRecette créée le samedi 15 août 2015 à 12h13
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CUISSON

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Préparation

IngredientsListe de courses
1 blanc(s) d'oeuf(s)

1 blanc(s) d'oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

60 gramme(s) d'amandes effilées

60 gramme(s) d'amandes effilées

30 gramme(s) de Mixe culinaire et pâtisserie sans Gluten Gourmandises

30 gramme(s) de Mixe culinaire et pâtisserie sans Gluten Gourmandises

45 gramme(s) de sucre.

45 gramme(s) de sucre.

30 gramme(s)  sucre vanillé

30 gramme(s) sucre vanillé

 sel

sel

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 210 °C (th.7).
2
Placez votre toile de cuisson Guy Demarle ® sur une plaque perforée.
3
Cassez les amandes en petits morceaux.
4
Mélangez le Mixe Culinaire et Pâtisserie Sans Gluten avec les amandes, un blanc d 'œuf, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez l 'œuf.
5
Disposez 8 petits tas (environ une cuillère à café) bien espacés sur la toile de cuisson Guy Demarle ®. Faites cuire à 210 °C (th.7) pendant 5 à 6 minutes.Dès la sortie du four, formez les tuiles sur un rouleau à pâtisserie.
Bon appétit !
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