1- Faire cuire les épinards à la crème. 2- Mélanger dans un cul de poule les œufs, le sel et le poivre à l'aide de la cuillère magique. 3- Ajouter les épinards puis le chèvre coupé en morceaux. Mélanger à l'aide de la spatule. 4- Remplir les empreintes du moule Ohra 12 coeurs de Guy Demarle et poser la toile de cuisson par dessus. 5- Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes environ. 6- Démouler et déguster chaud ou froid ! Et pour ceux qui ont l'âme d'un irlandais je vous laisse reconstituer le trèfle ! ☘️😉