70 gramme(s) de crème entière liquide ( super u ou le gall )
3 étapes
1
mettez le beurre coupé en morceau dans le bol 40 sec 80°
40 s
60 °C
3
2
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol , puis remplissez les empreintes et enfournez 20 mn à 180° couvert d'une toile . Une fois cuits démoulez sur la grille ronde .
1 min
4
3
Placez votre chocolat coupé en morceaux et votre crème entière liquide dans votre bol propre. Versez dans le creux des gâteaux et saupoudrez de perle de chocolat gourmandises . Vous pouvez aussi y mettre une boule de glace au café ... un délice !
1 Note