1-Préchauffer le four à 160°c 2-poser le moule céramique sur la plaque perforée 3- dans un robot mixeur , mettre le surimi, les oeufs, la crème, le pain de mie et les aromates puis mixer le tout. 4- ajouter la moitié des crevettes décortiquées et coupées en 4 et mélanger. 5- répartir la préparation dans les 12 empreintes et lisser avec la petite spatule coudée. 6- faire cuire 25min à 160°c. 7- laisser refroidir 10min avant démouler. 8- décorer avec un peu de mayonnaise et les crevettes restantes. Bon appétit ☺️