Préchauffer le four à 190° Découper 6 disques de pate brisée avec l'emporte pièce de 13.5cm Couper le navet avec la mandoline en position 1 Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole ou au micro-onde puis ajouter les gouttes d'arome orange Dans chaque empreinte mettre une cuillère à café du mélange précédent puis de la coriandre puis des rondelles de navet puis 1 à 2 rondelles de buche de chèvre. Répartir le reste de la préparation beurre-miel-orange et de la coriandre puis le reste du navet Enfin disposer un disque de pate brisée en rabattant les bords Enfourner 35 min à 190°