Verser l'huile dans le récipient Be save 1.3l, saler, poivrer, ajouter l'ail râpé, les feuilles de basilic ciselé et les tomates coupées en rondelles
Mettre sous vide et réserver 15 mn au frais
Préchauffer le four à 200°
Fouetter dans un cul de poule, la crème et les œufs à la cuillère magique. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser dans le moule à tarte carré et cuire 20 mn à 200°
Démouler et laisser refroidir
Intercaler des lamelles de tomates et de mozzarella sur le fond de tarte. Arroser de marinade, de vinaigre balsamique et basilic ciselé et servir bien frais, avec des merguez/ saucisses grillées au barbecue
Bon appétit !
Les bons produits pour réussir la recette
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