Préchauffer le four th 180 degrés

Dans le bol d'un batteur, mettre la farine, l'eau, 1 jaune d'œuf, le beurre fondu et une pincée de sel, pétrir pendant 2/3 minutes puis étaler la pâte au ROULEAU et foncer dans le moule TARTE COURONNE piquer la pâte , réserver.

Répartir la ricotta sur la pâte , étaler avec la PETITE SPATULE, ajouter les moitiés de tomates cerises, du mix PASTA PIZZA et un filet d'huile d'olive.
Faire cuire environ 35 minutes
Laisser tiédir, ajouter du jambon cru et un filet d'huile d'olive avec un peu de fleur de sel.

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