MINI MUFFINS PETITS POIS / APERICUBERecette créée le mercredi 15 juin 2022 à 15h19
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Piment d'Espelette AOP 40 g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

    30 gramme(s) d'huile d olive

    30 gramme(s) d'huile d olive

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    1 pointe(s) de couteau de piment d'espelette

    1 pointe(s) de couteau de piment d'espelette

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    3 tour(s) de poivre

    3 tour(s) de poivre

    150 gramme(s) de petits pois

    150 gramme(s) de petits pois

    1 étape
    1
    Poser l’empreinte MINI MUFFIN X 12 FP3031 sur la plaque aluminium perforée Préchauffer le four thermostat 6 (180 degrés) Dans le cul de poule mettre 100 g de farine, 2 œufs, 1 yaourt, 30 g d’huile d’olive, 100 g de gruyère râpé ;1 cc de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire, une pointe de couteau de piment d’Espelette, sel et poivre. Remuer au fouet Ajouter 150g de petits pois frais (ou surgelés) que vous aurez fait cuire en amont ou en boite en hors saison. Remplir l’empreinte, la quantité est faite pour l’ensemble de cette empreinte Mettre un apericube nature ou aromatisé dans chaque empreinte au milieu en enfonçant légèrement avec le doigt Faire cuire environ 30 mn Laisser refroidir puis démouler. Déguster tiède ou froid. Idéal pour un piquenique Offert par votre conseillère GUY DEMARLE FLORENCE BANNIER 06 32 78 47 68, abonnez vous à mon profil, suivez moi sur mon groupe Facebook Si vous n'avez pas de conseillère et que vous souhaitez commander , vous pouvez noter mon nom, d'avance merci https://boutique.guydemarle.com/
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Piment d'Espelette AOP 40 g
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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