Étape 1 Préchauffez le four à 180 degrés Versez la farine, le sel, la levure chimique, l’huile et l’eau Fermez le Bol et secouez énergiquement 5 ou 6 fois horizontalement puis verticalement. Ouvrez et terminez la pâte en la mettant en boule. Elle est prête à être étalée pour une tarte, quiche ou autre. Pré-cuire 10 minutes ce qui vous laisse le temps d’éplucher et de préparé votre crème d’amande

Étape 2 Mélanger les oeufs avec le sucre la poudre d’amande et le lait.

Étape 3 Pelez les pommes et coupez-les en deux pour retirer le coeur. Emincez chaque demi pomme en fines lamelles.

Étape 4 Répartissez les demi pommes sur le fond de tarte. Couvrez de la crème d’amandes. Enfournez pour 30 minutes à 180 degrés