Préchauffez votre four a 170°C.
Epluchez, et évidez les pommes (jubilé de préférence), Puis coupez en lamelles avec la mandoline.
Réservez
2
Dans un cul de poule, mélangez les œufs et le sucre pour obtenir une masse légère et légèrement blanchie.
3
Faites fondre le beurre, et le mélangez avec la préparation précédente.
4
Incorporez le lait et mélangez.
5
Mélangez la farine et la levure ensemble. Tamisez pour l'incorporer a la préparation.
Puis mettre la poudre d'amande.
6
Incorporez les lamelles de pommes avec une spatule, et bien mélangez.
Mettez la préparation dans votre moule tablette.
Faites cuire 30min a 170°C
7
Petite astuce : Vous pouvez mettre de la gelee de coing pour donner un aspect brillant.
Ou du caramel au beurre salé sur le dessus pour plus de gourmandise!!
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
1 Note