Dans le bol du robot ou à la main , préparer la pâte.
Diluer 1 sachet de préparation pour pâte à pizza dans 150 ml d'eau tiède et 30 ml d'huile.
Ajouter la farine.
Pétrir.
Laisser reposer 15 minutes
Préchauffer le four à 180°
Etaler la pâte sur le tapis pâtisserie.
Déposer la dans le moule tarte couronne ( il doit vous rester de quoi faire une deuxième tarte)
Etaler le pesto rouge sur le dessus.
Couper la tomate en tranche et déposer sur la tarte.
Parsemez de mozzarella, pignons de pins et basilic.
Faire cuire 25 minutes
2
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