Préchauffez le four à 180°C.
Posez le moule Tarte Cannelée sur la plaque aluminium perforée.
Foncez le moule à tarte avec une pâte à brisée.
2
Coupez le chorizo en morceaux, et à l'aide du tornado, hachez-le.
Répartissez le chorizo sur la pâte.
Coupez les poivrons en lanières et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive environ 15 minutes.
Etalez les poivrons sur le chorizo.
3
A l'aide de la cuillère magique, mélangez les œufs, la crème fraiche liquide entière, le lait et les épices.
Versez cet appareil sur les poivrons et recouvrir de gruyère râpé.
Enfournez pour 30 minutes.
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