Tarte crumble aux prunes

angeliquefaloppa
Angélique Faloppa
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Tarte crumble aux prunesCréée Aujourd'hui à 15h25
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Pate

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine t45

    200 gramme(s) de farine t45

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de poudre d'amandes

    125 gramme(s) de beurre mou

    125 gramme(s) de beurre mou

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    2 étapes
    1
    Déposer tout les ingrédients dans la cuve de votre robot. Former une pâte Déposer la pâte sous papier film et laisser reposer 1h au frigo
    2
    Étape 2

    Prunes

    IngredientsListe de courses
    600 gramme(s) de prune(s)

    600 gramme(s) de prune(s)

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    1 citron(s)

    1 citron(s)

    1 étape
    1
    Couper les prunes en 6 ( c'est des reines claude). Déposer dans un bol avec le sucre et le jus du citron. Mélanger et laisser macérer 40 minutes.

    Crumble & Montage

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) + 2 c.à.s de poudre d'amandes

    30 gramme(s) + 2 c.à.s de poudre d'amandes

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    10 gramme(s) de sucre vanillé

    10 gramme(s) de sucre vanillé

    60 gramme(s) de beurre mou

    60 gramme(s) de beurre mou

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180 ° Etaler la pâte sur le tapis patisserie puis la foncer dans le moule tarte cannelé Ajouter 2 CS de poudre d'amandes sur le dessus. Verser les prunes et enfourner pour 20 minutes. Pendant la cuisson, faire le crumble. Mélanger du bout de doigt l'ensemble des ingrédients jusqu'à former une pâte friable. Sortir la tarte du four, déposer le crumble sur le dessus et enfourner 30 minutes. Laisser la tarte au frigo avant de démouler et déguster frais.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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