Pour réaliser la recette j'ai utilisé des courgettes surgelées mais vous pouvez bien sûr utiliser des fraiches lorsque c'est la saison. - Déposez votre moule tarte couronne sur la plaque aluminium. - Faire revenir les courgettes à la poêle quelques minutes pour qu'elles rendent un peu de leur eau. Réservez. - Disposez votre pâte dans le moule. Répartissez le râpé de jambon. ( fumé pour moi) - Fouettez les œufs + la crème + le lait + la pot de tartinable à la butternut. Versez dans le moule. - Ajoutez quelques dés de gorgonzola un peu partout selon votre goût. Cuire environ 25 min à 200°C four préchauffé. Vous pouvez réchauffer votre tarte en la démoulant sur la plaque aluminium et en la repassant quelques minutes au four à basse température. Régalez vous !