Tarte aux myrtilles 🫐

nath1205
Nathalie Deporte
Conseillère Guy Demarle
Tarte aux myrtilles 🫐Recette créée le lundi 14 août 2023 à 15h33
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Saupoudreuse
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte  sucrée

    1 pâte sucrée

    800 gramme(s) de myrtille(s)

    800 gramme(s) de myrtille(s)

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    15 centilitre(s)  crème fraîche liquide

    15 centilitre(s) crème fraîche liquide

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

     sucre glace

    sucre glace

    4 étapes
    1
    🫐Préchauffer votre four à 180°C (th.6). J'ai fait la pâte sucrée de la tarte à la rhubarbe meringuée que vous trouverez dans une publication précédente. 🫐Mettre la pâte dans le moule à tarte cannelé, la piquer et l'enfourner durant 10 minutes. La sortir ensuite du four, saupoudrer le fond de poudre d'amandes et disposer les myrtilles sur le dessus. Enfourner à nouveau durant 15 minutes.
    2
    🫐Pendant ce temps, préparer le flan : battre les oeufs, ajouter la crème et le sucre ainsi que le sucre vanillé. Réserver.
    3
    🫐Sortir la tarte du four, verser le flan et enfourner 20 à 25 minutes supplémentaires. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace à l'aide de la saupoudreuse.
    4
    Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me nommer, me contacter avant de valider votre commande , je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre 1ère commande sur la boutique en ligne. J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients . DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY N'hésitez pas à vous abonner sur les réseaux sociaux :) Facebook et Instagram Ptite_cuisine_de_nath 😃 vous y retrouvez mes recettes étapes par étapes en photos 😉
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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