arnir le fond de pâte aux 2/3 avec cette purée de fruits, ajouter la crème à flan obtenue en additionnant simplement les œufs Mélanger 2 œufs entiers, 60 grammes de sucre, 80 grammes de crème. Mettre sur la pâte les myrtilles et le mélange.
Terminer la cuisson 20 min à four doux (thermostat 5, 150°C).
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