faire une pate sablee, garnir un moule a tarte et piquer celle ci a l aide d une fourchette, puis l enfourner20mn environ. laisser refroidir sur une grille.
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preparation de la ganache porter la creme a ebullition, puis verser sur le chocolat grossierement, hacher a l aide d un fouet, melanger une fois la ganache bien homogene la couler sur le fond de la tarte.
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puis uniformément disposer les framboises. reservez au moins une heure
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