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Tarte aux brocolis et à la moutarde
Tarte aux brocolis et à la moutarde
cakes et quiches salés
karinel_b476
Recette créée le dimanche 27 septembre 2015 à 00h48
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10
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6 pers.
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PRÊT EN
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CUISSON
30
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
60 gramme(s)
de gruyère râpé
1 tête
brocolis
25 centilitre(s)
de Crème liquide allégée
6 tranche(s)
de Fromage à raclette à la moutarde
1
oeuf
1,5 c.à.s
de moutarde à l'ancienne
1
pâte feuilletée
1 étape
1
Faire cuire les brocolis dans une eau bouillante salée ; moi je les préfère comme les pâtes "al dente"
Égoutter et réserver.
Étaler la pâte dans le moule à tarte, préalablement piquée.
Dans un cul de poule, battre l’œuf avec la crème, la moutarde (1 à 2 c à soupe selon les goûts) et assaisonner.
Mettre les brocolis sur la pâte puis le mélange oeuf/crème et ensuite les fromages.
Cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Bon appétit !
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