10 min
3 h
Ces spéculoos sont très bon et la recette est assez facile.
J'ai simplement eut un soucis quand j'ai utilisé un emporte pièce. La pâte était devenue trop molle pour les poser sur la silpat. J'ai donc mis la pâte 15 mn au congélateur et plus de soucis pour séparer les biscuits et les faire cuire
Délicieux spéculoos de la part d'une Belge ;-) pour l'esthétique, j'utilise le découpoir rond cannelé 75, je les mets 12min au four en surveillant à partir de 10 min
3 Notes