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Soupe Butternut Chèvre et CurryRecette créée le jeudi 25 mars 2021 à 17h18
25 minSimple3 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
3 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

21 min 55 s

CUISSON

20 min

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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    1 échalote(s)

    1 échalote(s)

    10 gramme(s) de beurre

    10 gramme(s) de beurre

    1 c.à.c de curry

    1 c.à.c de curry

    300 gramme(s) de butternut

    300 gramme(s) de butternut

    1 bouillon de légumes

    1 bouillon de légumes

    500 gramme(s) d'eau froide

    500 gramme(s) d'eau froide

    50 gramme(s) de chèvre frais

    50 gramme(s) de chèvre frais

    4 étapes
    1
    Étape 1 Epluchez et coupez en 4 l'oignon et l'échalotte Placez les dans le bol Lancez le programme
    5 s      
    6      
    2
    Étape 2 Ajoutez le beurre et le curry Lancez le programme
    1 min 30 s      
    100 °C      
    2      
    3
    Étape 3 Ajoutez le butternut, le bouillon cube de légume et l'eau froide Lancez le programme en plaçant votre panier à vapeur à l'envers sur le couvercle du bol.
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    Panier inox à l'envers
    20 min      
    110 °C      
    2      
    4
    Étape 4 Ajoutez le chèvre frais Lancez le programme Si vous le souhaitez, vous pouvez mixer votre soupe une seconde fois en fonction de la texture souhaitée. Régalez vous !
    20 s      
    5      
    Bon appétit !

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