Placez les morceaux de gingembre (j'utilise ceux surgelés), le mélange à la thaïlandaise (Picard), la coriandre et le basilic.
Ajouter l'huile d'olive et le sel et faire revenir 1 min, 110°C vitesse 2.
1 min
110 °C
2
2
Détaillez les filets de poulet en cubes.
Ajoutez le cube de bouillon de poule, l'eau, les morceaux de poulet, la sauce soja, le sucre, le curry, la moutarde à l'ancienne.
Programmez 12 minutes - 90°C - vitesse 2.
Accessoire(s) :
12 min
90 °C
2
3
Versez le lait de coco. Programmez 10 minutes - 90°C - vitesse 2.
Accessoire(s) :
10 min
90 °C
2
4
Retirez les morceaux de poulet. Programmez 2x5 secondes - fonction TURBO (2T).
Accessoire(s) :
5
Remettez les morceaux de poulet et servez avec un peu de zeste de citron vert dessus.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note