Schoko Bons

celinecake72
Céline Létang
Conseillère Guy Demarle
Schoko BonsRecette créée le samedi 4 novembre 2023 à 20h28
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CONGÉLATION

15 min

CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pinceau silicone
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  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    170 gramme(s) de chocolat au lait

    170 gramme(s) de chocolat au lait

    60 gramme(s) de chocolat noir

    60 gramme(s) de chocolat noir

    180 gramme(s) de chocolat blanc

    180 gramme(s) de chocolat blanc

    40 gramme(s) de pralin

    40 gramme(s) de pralin

    2 c.à.c d'huile de pépins de raisins

    2 c.à.c d'huile de pépins de raisins

    1 étape
    1
    Si vous utilisez le moule mignardises, doublez les quantités.

    Faite fondre le chocolat blanc.

    Mettez le moule sur la plaque en aluminium.

    A l'aide d'une fourchette mettez quelques touche de chocolat blanc dans le fond de chaque empreintes.

    Faites fondre les chocolats, rajoutez l'huile de pépins de raisin, si le chocolat est trop pâteux, mélangez.

    A l'aide du pinceau mettez du chocolat dans chaque empreintes, par dessus le chocolat Blanc

    Versez le pralin dans le chocolat blanc puis mélangez.

    Versez une cuillère à café de chocolat blanc dans chaque empreintes puis recouvrir de chocolat.

    Mettez la plaque 15 minutes au congélateur puis démoulez.

    Bon appétit 😉

    Si il vous reste du chocolat, vous pouvez faire des mandiants :
    avec le moule mini-tartelettes ou mini-muffins, versez du chocolat au fond des empreintes rajouter des amandes où fruits secs et figer au frigo.

    Ustensiles utilisés :

    Plaque aluminium MA-40030004
    Moule Mini-Spirales SP-000023 ou Moule Mignardises SP 000026
    Le pinceau en silicone MA-152
    Spatule double embout MA-86

    Céline Létang
    GP00030473
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Pinceau silicone
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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