"hâcher l'oignon au cookin le faire revenir 5 minutes avec 2 CS huile d'olive dans le bol du cookin 5mn/vit2/120degrés ensuite ajouter les poivrons coupés en morceaux, les courgettes coupées en rondelles et la briquette de coulis de tomates et le sel et poivre laisser cuire dans le cookin 15mns/vit2/120 degrés ajouter les encornets coupés en morceaux et les épices pour volailles. Servir avec du riz ou des pâtes.