Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien lisse, ajoutez le sucre et l’oeuf, ainsi que les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dé. (En rajouter si-vous souhaitez) Versez dans votre ou vos empreinte(s) (ou dans du cellophane et replier en donnant la forme d’un gros saucisson). Mettez au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien OU 2h30 au congélateur.
Facultatif : Avant de le servir le rouler dans du sucre glace. (Chez nous cette étape saut)
Quelques idées en plus :
Vous pouvez aussi changer de chocolat : au lait, blanc, au praliné, au caramel, à la noix de coco...
Avec de la noix de coco râpée, noisette en poudre, c'est très sympa pour remplacer le sucre glace.
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