Faites fondre le chocolat au bain marie, puis rajoutez le beurre.
2
préchauffez votre four a 175°C.
cassez vos œufs en séparant le blanc et le jaune.
montez les blancs dans un cul de poule et réservez.
battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance bien mousseuse.
3
ajoutez la farine au mélange chocolat - beurre.
puis ajoutez la préparation, choco-beurre-farine a la préparation jaune d'œuf - sucre, mélangez.
enfin ajoutez les blancs d'œufs
versez dans votre moule rond, préalablement posé sur la plaque alu.
cuire 45min a 175°C.
a la sortie du four, laissez refroidir votre gâteau, avant de passer a l'étape décoration.
mettre vos chamallows dans un contenant allant au micro-ondes.
les faire fondre env. 30sec (ils vont gonfler)
mettre des gants de protection (contact alimentaire),
et faites des fils avec le chamallow, repartir en fonction de vos envies sur votre gâteau
il faut être assez rapide
posez un fouet dans un récipient rempli de riz ou autre chose (afin que le fouet soit droit)
mettre de l'eau tiède dans une assiette,
assouplir la galette de riz et posez la sur le fouet
laissez sécher 10min. à l'air ambiant puis utiliser un sèche cheveux pour "sécher" votre fantôme, la galette va durcir
j'ai mis des bonbons dans le fantôme
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