Étape 1 Préchauffez le four à 180° Placer le moule sapin sur la plaque aluminium Mettre le beurre dans le bol micro-onde et le faire fondre Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux Ajouter le lait petit à petit et le beurre fondu Incorporer la farine, la poudre d'amande et mélanger bien pour obtenir une pâte homogène Ajouter l'extrait de vanille Couper la pomme en petits cubes et ajouter les à la préparation puis mélanger bien Verser la préparation dans l'empreinte et ne pas oublier de mettre une toile de cuisson dessus pour garder le gâteau bien plat Enfourner 40 à 45 min à 180°