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Saphirs acidulés pommes /framboises
Saphirs acidulés pommes /framboises
desserts
Stephanie Renard
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 00h39
€
€
€
15
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
15
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CUISSON
20
min
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Les bons produits pour réussir la recette
Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2
pommes Golden
1 c.à.s
de sucre en poudre
10 gramme(s)
beurre
1 étape
1
Peler les pommes, les couper en dés et les faire légèrement caraméliser dans une poêle avec le beurre et le sucre Laisser refroidir
Préparation 2
Ingredients
Liste de courses
40 gramme(s)
de poudre d'amandes
30 gramme(s)
de cassonade
60 gramme(s)
de Maïzena
1 c.à.c
de levure chimique
1 sachet(s)
sucre vanillé
1 pincée(s)
d'sel
40 gramme(s)
farine
2
oeufs
1 étape
1
Mélanger tous les ingrédients secs et ajouer l'un apres l'autre les oeufs poir obtenir une pâte homogène
Préparation 3
Ingredients
Liste de courses
30 gramme(s)
de beurre fondu
1 étape
1
Ajoutercle beurre au mélange puis les pommes
Préparation 4
Ingredients
Liste de courses
80 gramme(s)
de de framboises surgelées
1 étape
1
Ajouter les framboises surgelees Remplir les empreintes saphirs Cuire 20 minutes à 180 degrés avec une toile de cuisson Guy Demarle posée
Préparation 5
Ingredients
Liste de courses
sucre glace
12
framboises
1 étape
1
Laisser refroidir légèrement Démouler et décorer en saupoudrant de sucre glace et en posant une framboise
Bon appétit !
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