Étape 1
Pour 8/9 rochers
Pour cette recette, vous pouvez utiliser le chocolat de votre choix, et multiplier les quantités
Faire fondre 120 g de chocolat au bain marie
Écraser les crêpes dentelles, mélanger les 2, puis remplir les empreintes du moule cube, tasser et lisser, mettre au congélateur 20/30 min
2
Étape 2
Démouler les cubes
faire fondre 150 g de chocolat au bain marie, dans un récipient assez étroit pour réussir à plonger les cubes dans le chocolat, ajouter un peu de pralin
Plonger les cubes dans le chocolat et les déposer sur une grille, mettre au frais le temps que le chocolat fige
1 Note