Mettre 1 litre de lait dans le bol de l'i-cook'in. Faire chauffer celui-ci pendant 10 minutes à 80°C vitesse 2.
10 min
80 °C
2
2
Ajoutez le riz sur le lait chaud ainsi que la gousse de vanille fendue & le sucre fin. L'étape est programmée 25 minutes à 80°c vitesse 2.
25 min
80 °C
2
3
Augmentez légèrement la température et cuire de nouveau 10 minutes.
Une fois la cuisson terminée, dressez votre riz au lit dans des ramequins. Dégustez chaud, tiède ou froid selon votre goût.
Bon appétit
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