Recettes traditionnelles

atelieculinair2nanou

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 7 février 2016 à 15h53

			€€€
51 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

51 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

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TEMPS ROBOT

41 min

FROID

2 h

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1000 gramme(s) lait

1 gousse(s) de vanille

180 gramme(s) riz rond à dessert

100 gramme(s) sucre

2 oeufs

3 étapes

1. Dans le bol mettre le lait et la vanille,( soit une gousse coupée et égrainée ou en extrait 1/2 cuillère à café environ)

6 min

110 °C

2. Placez le fouet- Ajoutez le riz égoutté et le sucre.

Accessoire(s) :

30 min

100 °C

3. Battez les œufs battus à l’aide de la cuillère magique. 4. Puis ajoutez les œufs par l'orifice et surtout progressivement pour éviter d’avoir une omelette dans le bol ;)En fin de cuisson réservez votre riz au lait dans un plat ou plusieurs petits ramequins.

Accessoire(s) :

5 min

90 °C

Bon appétit !

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Name: Riz au lait
Cook time: 35 min
Total time: 51 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1000 gramme(s) lait; 1 gousse(s) de vanille; 180 gramme(s) riz rond à dessert; 100 gramme(s) sucre; 2 oeufs

Riz au lait

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